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Choco-Story : Le Musée Gourmand du Chocolat

BREVES
25 février 2011 à 16:18

Choco-Story : Le Musée Gourmand du Chocolat

Le musée Choco Story conçut par la Famille Van Belle, passionnée de chocolat, a ouvert leur premier musée à Bruges en 2004, un deuxième en 2008 à Pragues avant d’en ouvrir un en 2010 à Paris.

Choco-Story, le musée gourmand du chocolat, retrace les 4000 ans d'histoire du cacao et du chocolat en mots, en images et en saveurs. L'origine et l'évolution du chocolat vous sera présentée à travers une collection unique d'un millier d'objets.

Mr Eddy Van Belle, collectionneur du musée, est en perpétuel recherche de nombreuses pièces, de nouveaux secrets sur le chocolat afin de vous les faire partager lors de votre visite. Vous découvrirez toutes les nouvelles pièces soit directement dans les collections du musée ou bien lors des expositions temporaires qui sont modifiées deux fois par an.

Le musée vous fait également découvrir avec précision les méthodes de fabrication du chocolat lors de diverses démonstrations (tous les jours de 10h30 à 17h30), les ingrédients utilisés... Des secrets vous seront révélés et des dégustations proposées pour éveiller vos papilles !

Composition du Musée

Le musée se décompose en trois parties

  • Espace Maya :
    Cet espace vous explique les rites mystiques des Mayas et des Aztèques, par de superbes objets authentiques.
  • Introduction du Cacao en Europe
  • L'aspect contemporain du Chocolat
    Plusieurs espaces vous permettront d'affiner vos connaissances du chocolat et de confirmer ses nombreuses qualités.

A la fin de chaque visite du musée, il vous est proposé de répondre à un questionnaire qui déterminera grâce à un outil, quelle est la gamme de chocolat du musée qui vous convient le mieux !

Vous pourrez finir votre visite par un petit tour dans la boutique du musée. Celle-ci vous propose de nombreux ouvrages vous permettant d'étendre vos connaissances sur l'histoire et les secrets du chocolat. Vous y trouverez également de nombreux souvenirs originaux et gourmands de votre visite chez Choco-Story !

Des expositions temporaires renouvelées deux fois par an

  • Expo Ka'Kaw : Du 5 novembre 2010 au 31 janvier 2011

    Durant cette exposition les éléments spécifiques et nouveaux sur les découvertes ou les études qui sont faites autour du chocolat vous seront présentées. Cette année, le musée c'est intéressé à la région de Soconusco. Les Aztèques y cultivaient un cacao de grande qualité, qui disparût au fil des siècles, pour renaître depuis peu. En effet, un élément majeur de l'histoire du chocolat s'y est établi, en a disparu et est enfin réhabilité par quelques familles locales.
  • Chocolat et Santé : Du 1er mars au 15 septembre 2011

    Cette exposition sera animée dans l'intégralité du musée à travers des publicités, études, témoignages, enveloppes de tablettes et objets anciens (boites de chocolat médicinal, pots à pharmacie…). Nous savons tous que le chocolat est un aliment possédant de nombreuses propriétés bénéfiques pour notre santé ! Les vertus médicinales du cacao ont été éprouvées dès 200 avant J-C par les Mayas qui l'utilisaient pour soigner le foie et protéger la peau du soleil.

Des ateliers de travail pour les grands et les petits

Des ateliers en groupe et individuel sont organisés et accessibles sur réservation. Les prochaines sessions auront lieu à 11h pour les enfants et 14h pour les adultes les dimanches : 30 janvier, 27février, 27 mars, 24 avril, 29 mai et 26 Juin. Vous découvrirez les différents ateliers sur le site du musée : http://www.museeduchocolat.fr

Pour les bambins, de nombreux jeux leur sont proposés tout comme « Le jeu Chocolat ». Tous les enfants âgés de 6 à 12 ans reçoivent à l'entrée du musée 8 autocollants et une feuille sur laquelle au cours de leur visite ils doivent les coller dans le bon ordre. A la fin de la visite si les 8 autocollants sont collés dans les bonnes cases, l'enfant reçoit un petit cadeau !

Ouvert toute l'année, le musée vous plonge dans l'univers fabuleux du chocolat et vous entraîne dans une aventure passionnante !

Choco Story-Paris - Ouvert toute l'année !

dimanche 3 mai 2015
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