Naturellia à la Roche-sur-Foron : des solutions concrètes pour consommer mieux

Naturellia à la Roche-sur-Foron : des solutions concrètes pour consommer mieux

Le salon Naturellia, nouvelle formule, se dévoile pendant 3 jours au Parc des Expositions de La Roche-sur-Foron à partir du 24 novembre 2017.

Naturellia propose de découvrir les offres en phase avec les nouvelles tendances de consommation : filières courtes, bien-être au travail, activités et loisirs écoresponsables, alimentation bio, locale et de saison… Ce salon est aussi l’opportunité de tester de nombreuses et savoureuses nouveautés.

Les temps forts du salon Naturellia

Une centaine d’exposants présentent des produits en phase avec les nouvelles tendances de consommation : alimentation bio et filières courtes, viticulteurs, santé, bien-être et médecines douces, artisanat, mode et cadeaux, édition, jardin, associations…

Les visiteurs gourmets découvriront pour la première fois un corner veggie, pour tout savoir sur l’alimentation 100% végétale, ainsi qu’un corner viticulteurs présentant des vins respectant les valeurs environnementales.

Des journées thématiques rythment les 3 jours du salon. Au programme, conférences, ateliers, projections de films :

  • Vendredi 24 novembre : le bien-être au travail
  • Samedi 25 novembre : l’alimentation et les filières locales
  • Dimanche 26 novembre : consommer autrement

Naturellia place le bien-être pour tous au cœur du salon avec :

  • Un espace zen, proposant ateliers et démonstrations de pratiques bien-être,
  • Des ateliers culinaires avec une diététicienne épicurienne,
  • Des ateliers et animations pour les enfants : mini ferme, atelier vannerie…

 

Jean-Michel Cousteau présente son film Wonders of the Sea

Fils aîné du commandant Jacques-Yves Cousteau, fondateur de l’Ocean Futures Society, réalisateur de nombreux films et documentaires environnementaux et Président de Green Cross France et Territoires, Jean-Michel Cousteau sera présent sur Naturellia pour 2 événements exceptionnels :

  • L’inauguration du salon le vendredi 24 novembre
  • La projection de son film, « Wonders of the Sea » 3D le jeudi 23 novembre, organisée par Rochexpo en partenariat avec Green Cross France et Territoires au Cinéma Gaumont Archamps.

 

Chefs en Famille : un concours de cuisine ouvert à tous

En partenariat avec Leztroy et Green Cross France et Territoires, le salon Naturellia propose un grand concours de cuisine très nature et ouvert à tous, dont la finale se déroulera pendant le salon, en conditions réelles et en famille.

Les familles (4 personnes maximum) ont jusqu’au mardi 7 novembre pour constituer leur équipe et proposer leur recette sur le site web du salon Naturellia.

La recette peut-être un plat « classique » ou un plat végétarien comportant au moins 2 ingrédients, parmi la liste de fruits et légumes bio, locaux et de saison suivante : potimarron – butternut – courge – rutabaga – topinambour – pomme de terre – carotte – navet – choux blanc et rouge – radis d’hiver – pomme – poire – betterave rouge – céleri rave – rave – châtaigne.

Les 4 équipes sélectionnées pour la finale devront réaliser leur recette en 50 mn face aux jurés, le samedi 25 novembre 2017 entre 17h et 21h, lors du salon Naturellia.

Le jury sera composé de Cédric Mouthon, Chef de l’Atelier 180°, de professionnels de la gastronomie et de partenaires du concours.

 

Naturellia est un évènement ROCHEXPO qui a lieu du vendredi 24 au dimanche 26 novembre 2017.

  • 2 soirées exceptionnelles jusqu’à 21h
  • Vendredi 24 Novembre de 12h à 21h.
  • Samedi 25 Novembre de 10h à 21h.
  • Dimanche 26 Novembre de 10h à 18h.

Tarifs :

  • 3€ dont 1€ reversé à Green Cross France et Territoires.
  • Parking gratuit pour le covoiturage (à partir de 3 personnes par voiture).

A gagner :

  • 1 blender Artisan de KitchenAid (899€)
  • 1 dîner pour 4 personnes au Moulin de Léré (Vailly – 74)
  • 1 mini robot pâtissier multifonction KitchenAid (599€)
  • et de nombreux autres lots !